货号: 绿茶提取物 | 检测方法: UV | 售卖方式: 包装 |
原料与配料: 绿茶 | 进货日期: 2022-03-29 | 外观: 黄棕色粉末 |
规格: 茶多酚50%--98% | 保质期: 720天 | 包装: 纸板桶 |
含量: 50--98% | 主要用途: 保健品或食品原料,化妆品原料 | 主要功效: 抗氧化,食品保险剂 |
生产许可证编号: SC10633072701169 | 提取来源: 绿茶 | 包装规格: 25公斤/桶 |
主要成分: 茶多酚50%--98% | 是否进口: 否 |
绿茶提取物 茶多酚50%-98%,儿茶素10%-80%
绿茶,英文Green Tea,是中国的主要茶类之一
绿茶是世界上名列第二位的消费性饮料,在中国和印度有几百年的药用价值。茶多酚是从绿茶中提取的复合物。儿茶素类化合物因多含酚性羟基,故极易发生氧化,聚合,缩合等变化,决定其具有较好的抗氧化能力 ,其抗氧化性能为维生素C、E的25-100倍。.茶多酚在医药、农业、日用化工和食品工业都得到了广泛 的应用。例如,在医学方面有降血糖、降血压等多种作用;而在食品方面,它已是国内外优质油的抗氧化剂和食品保鲜剂。
绿茶提取物的主要质量指标
产品名: 绿茶提取物
植物名: 绿茶
使用部位: 叶
提取溶剂: 乙醇
提取载体: 无
包装: 25kg/桶
性 状 淡黄色至橙黄色色粉末,味微涩
细 度 过80目筛
茶多酚总量 ≥50%-98%
儿茶素总量 ≥10%-90%
EGCG ≥8%-98%(EGCG≥60% 称为单体)
咖啡因含量 ≤0.5 %
干燥失重 ≤5.0 %
砷 ≤2 ppm
重 金 属 ≤10ppm
农药残留 ≤10ppm -10ppb
细菌总数 ≤1000个/g
霉菌、酵母菌数 ≤100个/g
大肠杆菌 不得检出
沙门氏菌 不得检出